众所周知，食品加工行业中的切丁机极为常见，它们是对需要切丁的食品进行机械化制作的主要方法，是便利于工作人员的一种轻松方式。可我们也都知道，这一机器也容易出现故障，尤其是刀具，或者是转轴处。在此提示，在该机器出现鼓掌周，我们首要做的便是停止该机器的运行。

如果正在工作的这一切丁设备出现了异常，那么，我们定要及时的停止它们的运行情况，不然蔬菜或者是肉类原料就会被浪费，切丁效果表现不出现，反而导致该机器设备更为严重的损坏。除此之外，也要注意相应的参数，及时归零，重新处理，如此一来才能够进入维修阶段，保证维修的优势条件。

由此，在切丁机发生故障之后，首要做的便是停止该机器设备的运行，以避免危险，保证损失不被扩大，也是保证便利且安全维修的最佳方式。