现在切丁机是得到越来越快的发展，种类和功能是越来越多，人们在购买的时候选择也是越来越多，那么在购买的时候应该尽量的考虑到自己的需要和设备的功能。那么如今到底切丁机在哪些方面有了新的突破了呢，下面就来看看吧。

　　一、调整蔬菜长短更加方便

　　在以前的设备中如果是想要控制蔬菜的切割长短或者是厚度的话，那么应该控制刀片的速度和蔬菜旋转的速度。当然这个控制操作是通过按键来进行的，现在的设备可以通过在屏幕上面输上想要设置的蔬菜长短，那么就可以轻轻松松的给人们加工出满意的产品了。

　　二、安全性更强

当在使用切丁机的时候一定要对安全方面比较重视，因为如果上面有任何的细菌都可能会沾染到蔬菜上面，从而导致食物中毒。现在在使用之前设备会自动进行清洗和消毒，从而保证整个过程是无菌的状态。